10 Cara Gampang Gunakake Dehidrator Panganan
1. Setel Dehidrator Dadi Garing Tinimbang Masak Panganan
A dehydrator minangka piranti kluwarga sing keren lan serba guna sing bisa nindakake akeh sing nyenengake lan nyenengake nalika ana ing tangan sing bener. Sanajan kelangan lan serbaguna, dehidrator bisa ngganggu sampeyan yen sampeyan nyetel suhu dhuwur banget nalika garing panganan sing gampang dimasak. Tinimbang panganan sing garing, bakal metu masak. Aku yakin sampeyan ngerti apa tegese masak rolas smokies utawa tray endhog bebarengan!
Panganan sing beda-beda, garing lan masak ing suhu sing beda. Ngerteni kasunyatan dhasar iki sadurunge nyoba nglebokake panganan menyang dehidrator kanggo pengawetan iku kritis. Ngidini sampeyan nyetel suhu kanthi bener, gumantung saka apa sing dilestarekake. Para ahli nyaranake supaya suhu ing ngisor 118 derajat Fahrenheit kajaba sampeyan pengin garing panganan kanthi kuat. Ing suhu 118 derajat Fahrenheit, nutrisi lan rasa panganan disimpen, lan kualitas panganan tetep paling apik.
2. Gunakake Timer Cocokake
Dehidrator panganan beda-beda adhedhasar manufaktur. Sawetara dilengkapi timer sing dibangun, dene liyane kudu disambungake menyang timer eksternal (deleng ing Amazon). Wektu iku penting banget nalika nggunakake dehidrator amarga kabeh panganan ora garing ing wektu sing padha. Timer mbantu ngindhari masalah karo panganan sing garing banget utawa nalika masak.
Timer bisa mateni dehidrator kanthi otomatis sawise watesan pangatusan panganan wis rampung. Iki minangka fitur utama ing dehidrator sing ngidini sampeyan ngoptimalake piranti. Sing bener amarga sampeyan ora kudu ana kanggo nonton dehidrator nalika nindakake sihir.
Sampeyan bisa malah ninggalake dehidrator lan drive mil adoh kanggo rawuh rapat-rapat penting tanpa kuwatir bab pangan over-garing. Tindakake pedoman wektu panganan sing diwenehake dening panyedhiya resep profesional kanggo mesthekake sampeyan entuk asil dehidrasi sing paling apik.
3. Nyiyapake Panganan kanthi bener
Preparation minangka langkah kritis ing proses masak panganan. Nyiyapake panganan sadurunge dehidrasi njamin kualitas, rasa, lan penampilan sing luwih apik yen panganan wis dimasak. Cara paling apik kanggo nyiyapake panganan kanggo dehidrasi yaiku ngumbah sadurunge dipotong, dipotong, utawa dipotong kanthi seragam. Para ahli nyaranake irisan kasebut ukurane 6 nganti 20 milimeter. Daging kudu dipotong dadi irisan sing luwih murah tinimbang 5 milimeter.
Sampeyan bisa uga seneng: 9 Ulasan Slicer Daging paling apik
Disaranake sampeyan rendhem panganan ing nanas utawa jus lemon sawise dipotong udakara 3 menit sadurunge dehidrasi. Sampeyan uga bisa milih kanggo rendhem ing solusi asam askorbat.
Woh-wohan kanthi kualitas waxing kayata blueberries, peach, lan anggur kudu dicelupake ing banyu sing nggodhok kanggo mbantu nyingkirake lilin supaya luwih gampang dehidrasi. Sayuran kayata brokoli, kacang buncis, kacang polong, lan jagung kudu direbus kanthi uap sadurunge garing watara 90 detik.
Tansah mesthekake yen potong panganan minangka sabisa. Panganan dehidrasi kanthi kekandelan sing beda-beda bisa nyebabake irisan sing lembek lan dehidrasi banget.
4. Isi Panganan Ing Tray Cocog
Panganan irisan dehidrasi bisa nggawe ukurane nyusut. Nampan pangatusan dirancang kanggo nyimpen ukuran tartamtu saka irisan pangan, supaya yen panganan dadi cilik banget kanggo dicekel dening nampan, padha bakal tiba liwat bolongan. Cara paling gampang kanggo nyegah panganan saka bolongan tray pangatusan kanggo baris tray karo sisipan bolong (ndeleng prices ing Amazon).
Entuk panganan sing diiris utawa disigar sing disebar ing sisipan bolong. Priksa manawa panyebaran ora luwih kenthel saka 3/8 inci. Kanthi nggunakake daging babi, coba mbukak sisipan bolong ing macem-macem papan kanggo njamin sirkulasi udara kanthi bener.
Panganan kaya woh-wohan kanthi gula, tomat sing mateng, lan jeruk bisa uga netes, mula disaranake sampeyan nutul nampan kanthi kuat nggunakake andhuk kanggo ngetokake kelembapan ekstra. Sampeyan bisa nindakake kanthi nyelehake lembaran kulit woh ing sisih ngisor tray kanggo nyekel kebanjiran sing isih ana.
Sawise pangan wis netes babar blas, njupuk metu sheets kulit woh saka ngisor tray Panjenengan. Priksa manawa sampeyan ora nutupi bolongan tengah ing nampan utawa tutup nalika dehidrasi.
5. Panganan dehidrasi nganti 95%
Panganan garing nganti 100% nggawe angel banget kanggo masak. Kajaba iku, pangatusan barang nganti 90% utawa ing ngisor iki mbebayani kanthi cepet rusak nalika disimpen. Para ahli nyaranake supaya garing kabeh panganan nganti paling sethithik 95% amarga bisa nyuda kemungkinan organisme urip nempel ing panganan supaya bisa cepet bosok.
Kanggo asil sing paling apik, priksa manawa sampeyan ngilangi panganan sing gampang pecah, renyah, lan atos amarga kurang wektu kanggo garing. Panganan garing, kenyal, lan lengket bakal mangan akeh wektu, lan bisa uga ora garing kanthi bener.
Sampeyan bakal entuk asil sing paling apik yen ruangan sing sampeyan dehidrasi panganan panas lan garing. Kamar tanpa wektu tundha sirkulasi udara sing berkualitas, utamane sing ngalami kelembapan ing njero ruangan lan angin mengaruhi wektu pangatusan. Coba garing ing panggonan sing anget lan garing, sing ora akeh jendhela lan ventilasi supaya panganan bisa garing kanthi bener lan ing wektu sing cendhak.
6. Aja Coba Rushing Proses Pangatusan
Nalika nerangake pangatusan panganan, sawetara wong mikir nyetel suhu dehidrator sing dhuwur banget bisa nyepetake proses kasebut, sing ora bener. Sejatine, nyetel suhu sing dhuwur banget mung mbebayani panganan sampeyan cepet banget yen disimpen. Panganan garing ing suhu dhuwur mung nutupi njaba lan ninggalake kelembapan ing njero.
Pedoman suhu lan wektu sing dicithak ing manual panganan sing beda-beda kudu ditindakake kanthi ketat. Ketaatan sing bener kanggo pedoman pangatusan panganan sing diwenehake bakal ngasilake panganan sing garing kabeh sing bakal tahan suwe. Yen bisa, coba nyetel suhu rada murah lan garing nganti suwe.
Mangkono, saben bagean panganan sing dikeringake bakal disentuh, supaya ora ana isi kelembapan sing isih bisa nggawe panganan rusak luwih cepet tinimbang sing dikarepake. Uga, njupuk wektu kanggo ngumbah woh-wohan lan sayuran lan rendhem ing larutan asam askorbat sadurunge dehidrasi kanggo njaga warna, rasa, lan nutrisi.
Yen bisa, simpen daging ing mesin pembeku sawetara wektu sadurunge dihidrasi, supaya sampeyan bakal luwih gampang ngiris menyang ukuran sing dikarepake.
7. Dadi Luwih Inovatif
Mung amarga ana pedoman pangguna lan manual sing kudu ditindakake, ora ateges sampeyan mbatesi dhewe. Sampeyan bisa dadi fleksibel kaya sing dikarepake lan nindakake akeh perkara sing nyenengake karo dehidrator. Yen sampeyan ora ngerti, dehydrator minangka salah sawijining mesin sing paling serbaguna sing bisa diduweni ing pawon. Ana satus-plus siji bab sing bisa dilakoni karo dehidrator. Sinau ing kene kabeh kegunaan kanggo dehidrator panganan. Sampeyan mung kudu dadi inovatif lan pinter.
Sampeyan bisa nggunakake kanggo nggawe wiwitan geni, nggawe dendeng daging, sayuran garing, nggawe kripik gedhang crispy lan nindakake persil saka fun liyane. Ing tembung liyane, dehydrator sampeyan bisa nindakake kabeh sing bisa sampeyan bayangake.
Telusuri internet kanggo ngerti cara sing paling apik kanggo nggunakake dehidrator luwih akeh kanggo nggedhekake kegunaane ing omah sampeyan. Sampeyan bakal nggumunake manawa sampeyan bisa nggunakake mesin sing adhem iki kanggo ngeringake sarung tangan lan tutup mangsa sing lembab.
8. Gunakake Luwih Irit
Yen ing tangan tengen, dehydrator bisa dadi cara sing larang regane kanggo garing barang ing omah lan nambah umur beting panganan sing beda-beda. Sampeyan ora bisa nindakake kanthi nyuda wektu dehidrasi utawa nyetel suhu sing dhuwur banget. Cara sing paling cerdas kanggo mesthekake dehidrator sampeyan nindakake tugas sing resik tanpa mundhakake tagihan energi sing dhuwur banget yaiku supaya mesin dadi panas nganti suhu sing dikarepake sadurunge nambahake panganan sing pengin dikeringake.
Barang pangatusan sing mbutuhake wektu lan suhu sing padha uga bisa nindakake sihir. Kanthi garing item bebarengan, sampeyan bakal ngirit ora mung wektu nanging uga ngurangi tagihan energi. Barang-barang panganan sing cilik lan cukup kandel kanggo ngliwati baki dehidrator yen wis garing butuh wektu sing luwih sithik kanggo garing. Dheweke uga mbutuhake papan sing luwih sithik, tegese kanthi ngiris panganan dadi ukuran cilik, bisa ngrusak barang-barang liyane lan ngirit listrik lan wektu uga.
9. Dehidrasi Panganan sing padha
Sanajan cepet-cepet, aja nganti dehidrasi panganan sing ora ana ing kulawarga sing padha. Umpamane, aja nyoba garing barang pedhes kaya mrico bebarengan karo woh-wohan kaya gedhang. Pisang sampeyan bakal metu rempah-rempah lan ora bisa dipangan. Bakal luwih apik yen sampeyan dehidrasi woh-wohan kaya apel bebarengan.
Para ahli banget menehi saran supaya ora garing panganan ing kulawarga brassica bebarengan. Biasane ngetokake rasa belerang sing bisa nyerep menyang panganan sing sampeyan dehidrasi bebarengan, nggawe rasa sing ora enak. Iki kalebu rutabaga, brokoli, sprouts, kembang kol, Brussels, turnips, lan kohlrabi.
Panganan kaya bawang lan mrico ngetokake lenga sing cukup iritasi nalika kena mata. Dadi, yen sampeyan pengin dehidrasi bebarengan, sampeyan kudu mesthekake dehidrator diselehake ing jarak sing berventilasi utawa ing area sing mbukak.
10. Simpen Panganan Pepe Sampeyan Bener
Sadurunge disimpen, supaya panganan garing sampeyan adhem kanthi bener. Sampeyan ora dianjurake kanggo nyimpen panganan sadurunge wis adhem sak tenane. Para ahli nyaranake sampeyan nyimpen panganan sing garing ing papan sing adhem, garing lan peteng. Gunakake wadhah sing kedap udara, tahan kelembapan, lan resik kanggo mesthekake panganan sampeyan tahan luwih suwe.
Ngindhari kantong plastik sing entheng, bungkus roti, tas kain, lan wadhah liyane sing ora kalebu tutup super kedap udara. Nanging, sampeyan bisa nggunakake tas plastik sing disegel panas utawa abot.
Sampeyan bisa uga seneng: 9 Vacuum Sealer Paling Apik Kanggo Dituku
Aja nyimpen panganan sing garing. Sayuran lan woh-wohan ora bisa ngluwihi panyimpenan 12 sasi tanpa ngrusak, mula gunakake kanthi cepet. Dendeng, unggas, iwak, lan daging liyane, ora tahan nganti 60 dina. Deleng suwene panganan lan daging sing dehidrasi bisa tahan ing artikel liyane ing situs web kita.
Kesimpulan
Dehidrator sampeyan super serbaguna lan praktis. Bisa garing macem-macem panganan kanggo nambah umur beting. Ana tips pakar kanggo mbantu sampeyan nggunakake dehidrator kanthi efisien lan cekap, saengga menehi rega sing paling apik. Kita wis kadhaptar sawetara tips kuwi. Mangkene siji maneh: carane dehidrasi panganan ing omah tanpa dehidrator
Wektu kirim: Jun-29-2022